Quantcast
Channel: Wpisy na blogu
Viewing all articles
Browse latest Browse all 10

Pyszności

0
0
Dzisiaj mam dla was pyszny przepis na obiad :)

DSC02620i.jpg


- tofu naturalne (pół kostki lub trochę mniej)
- kolendra
- rukola
- sos sojowy jasny i/lub ciemny
- sok z cytrynu (kilka kropel)
- fasolka szparagowa żółta
- oliwa z oliwek
Na początek gotujemy fasolkę i przygotowujemy marynatę do tofu, czyli dwie łyżki sosu sojowego jasnego + kilka kropel sosu ciemnego (lub łyżka ciemnego z łyżką wody). Dodajemy do tego sok z cytryny i kolendrę (cukier opcjonalnie) smak powinien być zrównoważony. Tofu kroimy w plasterki lub kostkę i wkładamy do marynaty na ok 10min. Po tym czasie wyjmujemy z niej i kładziemy kawałki na rozgrzaną patelnię z oliwą. Gdy tofu się przyrumieni wlewamy pozostałą marynatę na patelnię. Zdejmujemy całość z ognia i nakładamy na talerz. Jeśli chcecie możecie polać rukolę oliwą z patelni (nie jest to konieczne).
Smacznego :D

DSC02622d.jpg

Viewing all articles
Browse latest Browse all 10

Latest Images

Trending Articles